Jak parzyć zdrową herbatę z 6 różnych ziół kuchennych Jazda na rowerze
Zdrowie i odżywianie

Jak parzyć zdrową herbatę z 6 różnych ziół kuchennych Jazda na rowerze

Anonim man in office with tea and bicycle

Fundacja „Współczujący Oko”

Krótkie, ciemne, chłodne dni zimy mogą sprawić, że wieczorami będziemy musieli popijać coś gorącego. I choć możesz zacząć planować liczbę krzewów herbaty, które posadzisz, aby wyhodować własną herbatę, istnieje szansa, że ​​szukasz natychmiastowej ulgi. Odpowiedzią może być ogród ziołowy na parapecie. (Lub sprawdź nasze podstawowe informacje na temat gotowania, aby zrobić niesamowitą kawę.)

„Większość ludzi nie korzysta w pełni z ziół, które mają w kuchni”, mówi Leslie Alexander, zarejestrowana zielarz z American Herbalists Guild i współwłaścicielka restauracji Restoration Herbs w północno-zachodniej Pensylwanii. Mówi, że wszystko, od szałwii przez rozmaryn po zwykłą bazylię, może być wykorzystane do przygotowania przyjemnych, naturalnych herbat ziołowych. Wszystko, czego potrzebujesz, to zaparzyć kilka łyżeczek zioła przez kilka minut. „Długość czasu zależy od danego zioła”, zauważa, ale zwykle zajmuje to od 10 do 15 minut.

POKREWNE: Przygotuj te zdrowe domowe napoje sportowe

Podczas gdy zioła i suplementy ziołowe mogą zakłócać niektóre leki, takie jak choroby serca lub leki na tarczycę, pojedynczy kubek herbaty ziołowej nie będzie miał wystarczająco dużej dawki, aby spowodować szkodę, mówi Alexander. Jednak picie trzech lub więcej filiżanek dziennie może stanowić problem, więc jeśli planujesz dużo pić, najpierw skonsultuj się z farmaceutą lub lekarzem.

Dokonaj tych ośmiu wymian żywności, aby zwiększyć swoją energię:

W pobliżu

Niezależnie od tego, jaki rodzaj herbaty ziołowej warzysz, pamiętaj, aby się nią cieszyć, mówi Alexander. „Częścią bycia zdrowym jest pozyskiwanie składników odżywczych z naszego pożywienia”, mówi. „Druga część czerpie z tego przyjemność”.

Oto sześć popularnych ziół wraz z prostymi wskazówkami, aby szybko zamienić je w zdrowe, smaczne herbaty.

szałwia

Westend61 / getty

Często zalecany przez zielarzy jako maść na ból gardła, zapalenie krtani i zapalenie migdałków, szałwia może również poprawić nastrój.

Aby zaparzyć herbatę z szałwii, umieść dwie łyżeczki liści szałwii w czajniczku, dodaj filiżankę wrzącej wody i odstaw na 10 minut. Spróbuj szałwii ananasowej, aby uzyskać tropikalny zwrot.

Bazylia

Rimma_Bondarenko / getty

Podstawowym składnikiem indyjskich herbat Tulsi, bazylia jest kolejny sprawdzony wzmacniacz nastroju. „Święta bazylia, bazylia Tulsi, tajska bazylia - wszystkie są cudowne do robienia herbaty” - mówi Alexander.

Podobnie jak w przypadku szałwii, zaparz jedną lub dwie łyżeczki liści bazylii na szklankę wody przez 10–15 minut. Szukaj interesujących, smacznych smaków, takich jak czekolada i cytryna.

tymianek

Westend61 / getty

Zamiast sięgać po ten paskudny, gęsisty syrop na kaszel, spróbuj herbaty ziołowej przygotowanej z tymianku. Niemieccy naukowcy odkryli, że tymianek działa jako środek wykrztuśny (środek rozluźniający śluz w klatce piersiowej), więc trzymanie rośliny tymianku pod ręką może pomóc w kaszlu i przeziębieniach o tej porze roku.

Zanurz dwie łyżeczki świeżego tymianku w szklance wody na 10 minut.

POWIĄZANE: 6 powodów, dla których nie można wstrząsnąć tak przeziębieniem

rozmaryn

Margarita Komine / getty

Środkowoamerykańscy uzdrowiciele ludu mogli używać rozmarynu jako środka odstraszającego owady, ale współcześni zielarze uważają, że pomaga to między innymi przy rozstrojach żołądka, bólach głowy i nieświeżym oddechu.

Niezależnie od tego, jeśli po prostu lubisz zapach rozmarynu, napij się herbaty przygotowanej przez zaparzanie jednej łyżeczki na szklankę wody przez 10 do 15 minut.

Mięta pieprzowa

Maya23K / getty

Wiele osób uważa, że ​​herbaty miętowe i miętowe pomagają uspokoić żołądek po ciężkim obiedzie. Istnieją również dowody, że mięta pieprzowa może pomóc w bólach głowy, ponieważ łagodzi skurcze mięśni.

Zaparz go, mocząc od jednej do dwóch łyżeczek suszonych lub świeżych liści mięty pieprzowej na szklankę wody przez 10 minut.

Pietruszka

Creative-Family / getty

Nie, już nie chodzi tylko o ozdoby. Badanie w American Journal of Chinese Medicine wykazało, że pietruszka może pomóc obniżyć ciśnienie krwi Inne badanie w Journal of Allergy and Clinical Immunology donosi, że pietruszka może zmniejszać objawy alergii.

Aby zrobić herbatę z pietruszką, zaparz dwie łyżeczki liści lub korzeni lub jedną łyżeczkę zmiażdżonych nasion na szklankę wody przez 10 minut.

ZWIĄZANE: Dokładnie to, co jadłem, aby na zawsze kontrolować mój poziom cukru we krwi

Artykuł „Jak parzyć zdrową herbatę z 6 różnych ziół kuchennych” pierwotnie ukazał się w Organic Life Rodale.

Od: Zapobieganie USA

Wybór Redakcji